الرئيسية
أحدث الصور
منتدى الصحة والبيئة
العمر
توصلت دراسة علمية حديثة إلى أن تناولالسمك مرة واحدة في الأسبوع على الأقل، جيد للدماغ، ويبطئ من تأثير الشيخوخة. وتضيف الدراسة - حسب موقع CNN- إلى أبحاث سابقة مماثلة أن الحمية الغنيةبالسمك تساعد على إبقاء المخ نشطا. وكشفت دراسات سابقة أن الأشخاص الذينيتناولون السمك، انخفضت لديهم مخاطر الإصابة بمرض خرف الشيخوخة أو «الزاهايمر» فضلا عن الإصابة بالسكتة.
كذلك بينت الدراسة أن الأسماك مننوع «التونا» و «السلمون» الغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية تمنع الإصابةبأمراض القلب. وفي الدراسة الحديثة استعان الباحثون بعينة مؤلفة من 3718 شخصاوأخضعوهم لفحص واحد، هو تذكّر تفاصيل قصة ما.
وخضع المشاركون وجميعهم منالمقيمين في شيكاغو وتبلغ أعمارهم 65 سنة وما فوق، للفحص ثلاث مرات خلال ستسنوات، وفق ما نقلته وكالة أسوشيتد برس. وقام الجميع بتعبئة استمارة تتعلقبما تناولوه من طعام، وبلغت القائمة 139 صنفا.
وقالت كلير موريس من المركزالطبي بجامعة روش في شيكاغو وأحد كاتبي الدراسة «وجدنا أن الأفراد الذينتناولوا وجبة من الأسماك في الأسبوع، قل لديهم معدل تدهور المخ بنسبة 10بالمائة، بينما الذين يتناولون وجبتين من السمك في الأسبوع قلّ لديهم معدلتدهور المخ بنسبة 13 بالمائة». إلا أنه وفي هذا السياق تحذر إدارة الغذاءوالدواء الأمريكية الحوامل والأمهات المرضعات والأطفال من تناول أسماك معينةلديها نسبة عالية من الزئبق.
يُذكر أن الدراسة نشرت على موقع دورية الجهازالعصبي كما سيظهر في عدد الدورية لشهر ديسمبر المقبل. إلا أن باحثين قالوا لوأن العينة أخضعت لفحوص دم لمعرفة نسبة أحماض أوميغا 3 الدهنية، لكانت أعطتإجابات أكثر تحديدا.
كذلك بينت الدراسة أن الأسماك مننوع «التونا» و «السلمون» الغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية تمنع الإصابةبأمراض القلب. وفي الدراسة الحديثة استعان الباحثون بعينة مؤلفة من 3718 شخصاوأخضعوهم لفحص واحد، هو تذكّر تفاصيل قصة ما.
وخضع المشاركون وجميعهم منالمقيمين في شيكاغو وتبلغ أعمارهم 65 سنة وما فوق، للفحص ثلاث مرات خلال ستسنوات، وفق ما نقلته وكالة أسوشيتد برس. وقام الجميع بتعبئة استمارة تتعلقبما تناولوه من طعام، وبلغت القائمة 139 صنفا.
وقالت كلير موريس من المركزالطبي بجامعة روش في شيكاغو وأحد كاتبي الدراسة «وجدنا أن الأفراد الذينتناولوا وجبة من الأسماك في الأسبوع، قل لديهم معدل تدهور المخ بنسبة 10بالمائة، بينما الذين يتناولون وجبتين من السمك في الأسبوع قلّ لديهم معدلتدهور المخ بنسبة 13 بالمائة». إلا أنه وفي هذا السياق تحذر إدارة الغذاءوالدواء الأمريكية الحوامل والأمهات المرضعات والأطفال من تناول أسماك معينةلديها نسبة عالية من الزئبق.
يُذكر أن الدراسة نشرت على موقع دورية الجهازالعصبي كما سيظهر في عدد الدورية لشهر ديسمبر المقبل. إلا أن باحثين قالوا لوأن العينة أخضعت لفحوص دم لمعرفة نسبة أحماض أوميغا 3 الدهنية، لكانت أعطتإجابات أكثر تحديدا.
» تعلم تصميم قواعد البيانات SQL حصريا
» Assembly Lab
» كتاب مادة الـ C ++ حصريا لشباب إنجاز
» حصريا .. كتب العلوم المالية والمصرفية
» دعاء مكتوب على جدار الجنة
» حكمه مهمه
» .....................................
» هـــــــــنــالِــك دائِــمـــــــــاً....!!!!
» تَباً